Description

This article is from the Lebanon FAQ, by Alaa Dakroub dakroub@leb.net with numerous contributions by others.

35. Recipe: Ghoraibe', in French

Ingredients:
1 petite boite de Crisco
2 verres de sucre fin
3½ verres de farine (plus ou moins)

Melanger le Crisco et le sucre. Ajouter la farine
petit-à-petit jusqu'à avoir une pate qui ne colle plus au
recipient. Faire des galettes.
Chauffer le four à 350ºC, et y passer les galettes jusqu'à ce
qu'elle sèchent. Faire attention de ne pas les dorer.

 

Continue to:

• prev: 35. Recipe: Moughli, in French
• Index
• next: 35. Recipe: Namoura, in French

Share and Enjoy

Tags

travel, vacation, news, Cedars of Lebanon, ski resorts, Arabic, Syriac, recipes, music, books, culture, word processor, restaurant, food